Jak servírovat steak?

KarlnSteakK dokonalému steaku vede dlouhá cesta. Samotný pokrm však není pouze steak – pokud ho budete servírovat se správnými ingrediencemi, právě ony mohou podtrhnout dokonalou chuť masa. K dobrému jídlu patří i dobré pití. Jaké víno nejlépe pasuje ke steaku, případně co si dát jako digestiv? Servírováním steaků vás provede Peter Halák, šéfkuchař Pohostince Karlín.

Číst více

Jak správně připravit steak?

KarlnSteakPřipravit steak je možné několika způsoby. Někteří z nás preferují obyčejnou pánev, jiní ji kombinují s troubou, někdo se nemůže nabažit steaku opečeném na grilu. Jak správně postupovat, abychom si šťavnatý steak připravili doma? Kde příprava steaku začíná? Poradí vám Peter Halák, šéfkuchař Pohostince Karlín.

Číst více

Oslavte Silvestr v Pohostinci Karlín

plakatA3silvestrkarlinmonarchtiskKonec roku se nezadržitelně blíží a je už pomalu načase začít přemýšlet, kde jej oslavíte. Než budou zabraná nejlepší místa, zarezervujte si včas ta svá v Pohostinci Karlín. Kromě servírovaných pokrmů zde na vás bude čekat i bohatý bufet, který doplní pestrá nápojová nabídka.

Číst více

Přijďte na rodinný sobotní brunch do Pohostince Karlín

Foto2Není nic hezčího, než začít víkend s těmi, které máte rádi a u dobrého jídla. Pro všechny, kteří milují posezení s rodinou a přáteli v příjemném prostřední a u lahodných pokrmů, připravuje pražský Pohostinec Karlín speciální brunche, které se konají pravidelně v sobotu od 11 do 14.30 hod.

Číst více

Šéfkuchař Jakub Katolický představuje nové podzimní menu

PohostinecKaralinJakubKatolickySe změnou ročního období přichází i jiné preference chutí. Teplé letní dny vystřídá sychravé a chladnější podzimní počasí a tak raději sáhneme po vydatnějším jídle, které nás prohřeje a dodá nám dostatek energie. Toho si je samozřejmě vědom i šéfkuchař Pohostince Karlín, Jakub Katolický a tak pro vás, spolu se svým týmem, připravil nové menu, které byste si neměli nechat ujít.

Číst více

Sváteční nedělní brunch v Pohostinci Karlín

Foto2Neděle, poslední den v týdnu, který má už ve svém názvu klíč jak ho máme strávit. Ne prací, ale odpočinkem, který je pro nás po celotýdenním shonu opravdu potřebný a zasloužený. A jak lépe začít den, než u dobrého jídla s rodinou a přáteli? To ví i tým Pohostince Karlín a proto se rozhodl od října zavést také pravidelné nedělní brunche. Ty sobotní si získaly u zákazníků velkou oblibu a to díky příjemnému prostředí, lahodným pokrmům a v neposlední řadě i dobré ceně. Brunche se konají pravidelně od 11 do 14:30 hod a je potřeba si udělat rezervaci předem.

Číst více

Udělejte si doma ten nejlepší hovězí steak. Jak vybrat vhodné maso?

steakysyrove01Svíčkovou, hovězí zadní nebo pupek? Máte chuť na to ugrilovat si doma pořádný steak, ale nevíte, jaké maso vybrat? Prvotním předpokladem dokonalého steaku je správný výběr masa. Nemusíte být odborníci, ale pár dobrých rad se vždy hodí. My vám přinášíme základní tipy a triky při jeho výběru. V případě, že si chcete ušetřit čas a vychutnat si lahodný steak z rukou profesionálů, navštivte restauraci Pohostinec Karlín.

Číst více

Užijte si rodinné brunche v Pohostinci Karlín

PohostinecKarlnPražský Pohostinec Karlín připravil speciální rodinné brunche. První brunch se bude konat již v sobotu 25. srpna. Od 15. 9. si je pak můžete vychutnat pravidelně každou sobotu.

Pokud milujete sdílení jídla s přáteli či rodinou, brunche v Pohostinci Karlín jsou jak dělané pro vás. Připravený pro vás bude nejen neomezený salátový, předkrmový a dezertový bar. V ceně máte navíc kvalitní prosecco i domácí limonády. Na svůj dětský bufet se můžou těšit i malí jedlíci do 6 let, kteří mají vstup zdarma. Čekat na ně navíc bude plně vybavený dětský koutek.

Číst více

Vychutnejte si české pokrmy v Pohostinci Karlín

Telec-tatark-se-loutkemPřijďte si vychutnat tradiční české pokrmy s moderním twistem do Pohostince Karlín. Tento krásný podnik s vybranou kuchyní najdete v srdci pražského Karlína, kousek od Karlínského náměstí. Přijít můžete s celou rodinou včetně malých dětí, které ocení oddělený dětský koutek.

Číst více