Grand Cru Restaurant - představuje nové podzimní menu

Holub-2Fine diningová restaurace Grand Cru, připravila nové menu, ve kterém využívá lokální sezónní ingredience, jako zvěřinu ale i ty jedinečné a vzácné, jako třeba lanýže. Suroviny se zde pod rukama šéfkuchařů Svatopluka Hemmera a Saši Pavloviče proměňují v pokrmy, které uspokojí opravdové gurmány a stanou se pro vás nezapomenutelným zážitkem.

Číst více

Jak servírovat steak?

KarlnSteakK dokonalému steaku vede dlouhá cesta. Samotný pokrm však není pouze steak – pokud ho budete servírovat se správnými ingrediencemi, právě ony mohou podtrhnout dokonalou chuť masa. K dobrému jídlu patří i dobré pití. Jaké víno nejlépe pasuje ke steaku, případně co si dát jako digestiv? Servírováním steaků vás provede Peter Halák, šéfkuchař Pohostince Karlín.

Číst více

Jak správně připravit steak?

KarlnSteakPřipravit steak je možné několika způsoby. Někteří z nás preferují obyčejnou pánev, jiní ji kombinují s troubou, někdo se nemůže nabažit steaku opečeném na grilu. Jak správně postupovat, abychom si šťavnatý steak připravili doma? Kde příprava steaku začíná? Poradí vám Peter Halák, šéfkuchař Pohostince Karlín.

Číst více

Kaki Persimon Bouquet Připravte si sezónní lahůdky z netradičního ovoce

BUCHTIKY-S-KAKI-PYRe-IOranžové ovoce kaki Persimon Bouquet se na českých stolech neobjevuje moc dlouho, má však už řadu nadšených fanoušků. Sladké zdravé plody bez pecek, které dozrály na španělských svazích, doplňují podzimní menu o řadu vitamínů, minerálů a antioxidantů. A díky své lahodné chuti se kaki Persimon Bouquet hodí do celé řady jídel - ať už jako variace jiného ovoce či jako nový a originální chuťový prvek. Vyzkoušet kaki můžete na sladko či na slano, chutnat bude v obou případech.

Číst více

Kaki Persimon Bouquet Seznamte se s sladkými exotickými plody kaki v lahodných receptech

KAKI-PEENe-S-MLETM-MASEM-A-SROVO-HOICOVOU-OMKOU-IVyrostlo ve slunné Valencii ve Španělsku a představuje výtečnou zdravou svačinku a skvělou ingredienci do vaření i pečení. Kaki Persimon Bouquet si zkrátka zamilujete na první ochutnání. Právě teď ho můžete najít na pultech obchodů - sezóna kaki totiž právě začíná! Na první pohled vypadá jako oranžové rajče. Měkký plod bez pecek se však neřadí mezi zeleninu. Tento „pokrm bohů“ je velmi zdravý - posiluje imunitu, obsahuje vitamíny, vlákninu a důležité minerály, upravuje zažívání a příznivě působí také na snižování hladiny stresu. Stačí se zakousnout!

Číst více

KNIŽNÍ NOVINKA: Jak funguje jídlo

Jak-funguje-jdloSrozumitelný, přehledný průvodce fakty o potravinách a výživě. Přibližuje klíčové koncepce o jídle a zabývá se různými teoriemi, které potraviny nám prospívají a které ne. Graficky poutavě upravená publikace Jak funguje jídlo zkoumá to dobré, to špatné i to matoucí o potravinách, probírá i trendy ve výživě. Přečtěte si, co jsou to antioxidanty, zjistěte, co s vaším tělem udělají superpotraviny, poučte se, proč je nebezpečné znovu ohřívat rýži.

Číst více

Melouny Bouquet Okouzlete originálním lehkým menu na dámské jízdě!

Melouny-Bouquet-3Překvapit kamarádky nebo příbuzné skvělým netradičním pohoštěním není jednoduché. Přichystejte na dámskou jízdu jednoduché rychlé menu, které vám obzvlášť v horkých dnech přijde vhod. Klíčová ingredience? Meloun. Toto svěží šťavnaté ovoce se blýskne v salátu s grilovaným melounem, námořnických špízech i ve skvělých long drincích s melounem a okurkou.

Číst více

Na český trh vstupuje průlomová inovace - mikrodrink Waterdrop bez cukru a s výtažky ze superpotravin

Waterdropcomprichut-youth-4-baleni-po-12-ks-cena-640-Kc-imageV jedné malé kostce se skrývá velká síla výtažků z přírodních superpotravin a vitamínů. Stačí ji rozpustit ve sklenici vody a kromě tekutin získáte cenné látky pro tělo a přirozenou energii, aniž byste konzumovali nepotřebný cukr nebo konzervanty. Inovativní novinka Waterdrop přichází s chytrým řešením pro hektické dny, pracovní kolotoč či cestování. Waterdrop můžete mít vždy u sebe, nevyteče, nelepí, je zanedbatelně lehký a díky precizní výrobě v laboratorní kvalitě má vysokou trvanlivost.

Číst více

Nachystejte si slavnostní jídla plná oříšků a sušeného ovoce! Originální recepty z nové kuchařky od Veselé Veverky dodají Vánocům lahodnou chuť

Vesela-Veverka---Vanoce-4Užijte si vánoční pohodu se skvělým jídlem a dárky, které přinesou opravdovou radost. Síť obchodů s oříšky a sušeným ovocem Veselá Veverka přichází před sváteční sezónou s novou kuchařkou plnou originálních receptů, jež vyženou nudu z kuchyně. Ochutnejte tři skvělé recepty plné ořechů a sušeného ovoce a sestavte si menu, po kterém se jenom zapráší. Všechny tři najdete spolu s krásnými moderními fotografiemi v nové knize s recepty, která udělá radost každému vášnivému, ale i začínajícímu kuchaři. O letošních svátcích můžete servírovat čerstvou domácí paštiku s brusinkami, jemnou švestkovou omáčku s vepřovou panenkou a na závěr mandlovo-citrónový dort.

Číst více

Nákupní centra v Česku se více zaměřují na gastronomii. Hitem posledních let jsou zejména food festivaly

foodfestival1Nákupní centra se v posledních deseti letech začala výrazně soustředit na gastronomické služby. Kromě zvětšování plochy nájemců z tohoto sektoru s nimi také výrazněji spolupracují, při vlastních akcích například nabízejí jejich občerstvení. Centra čím dál častěji organizují vlastní food festivaly. Návštěvníkům se snaží obohatit nákupy o tematickou gastronomii, využívají přitom zejména současné popularity street foodu.

Číst více

Nebojte se experimentování v kuchyni! Připravte si snadno vietnamské bagety, indické kuře nebo makadamové sušenky

Indicke-butter-chickenI sebelepšímu kuchaři občas dojde inspirace, a tak často hledá v ověřených receptech. Tentokrát ale vyzkoušejte změnu a dejte ve své kuchyni prostor k experimentům. Připravte si k večeři skvělé bánh mì bagety s arašídy, jejichž jednoduchá příprava a skvělá chuť vás přesvědčí k dalšímu prozkoumávání vietnamské kuchyně. A jako bonus vám zůstane kuřecí vývar pro další vaření. Nebo vyměňte nedělní řízky za lahodné indické máslové kuře, které milují lidé po celém světě. Stačí jednou ochutnat a uvidíte, že zůstane ve vašem repertoáru. A coby sladkou tečku zvolte nepřekonatelné makadamové sušenky, které mají jenom jedinou vadu - budete se muset držet, abyste je nesnědli na posezení.

Číst více

Nenechte si ujít degustaci steaků v Pohostinci Monarch

SteakPražská restaurace Pohostinec Monarch, známá pro své skvělé steaky, ve spolupráci s předním distributorem alkoholických i nealkoholických nápojů Premier Wines & Spirits, pořádá jedinečnou degustaci steaků. Netradiční degustace se můžete zúčastnit již 20. února 2019. Jedinečný zážitek si užijí všichni milovníci kvalitního masa. Čeká na vás stařené i nestařené maso.

Číst více